LE TAJ MAHAL

Blanc de poulet préparé avec une sauce au curry

Blanc de poulet inspiré d'un plat originaire du sud de l'Inde, préparé avec des épices relevées

Morceaux de poulet aux amandes et crème fraîche, un plat exotique délicatement parfumé aux fruits

Plat pimenté avec des morceaux de poulet et pomme de terre

Spécialité de la frontière du Nord à base de poulet, yaourt, tomates, poivrons

Morceaux de poulet au gingembre frais

Morceaux de poulet, sauce massala, poivrons et oignons cuisinés par le chef

Morceaux de poulet grillé, mijoté dans une sauce légèrement pimentée avec des oignons et des poivrons

Aubergines gratinées au four façon tandoori, réduites en purée et mélangées à des morceaux de poulet

Morceaux de poulet aux épinards hachés cuit dans une sauce crème fraîche

Plat mijoté au beurre avec une sauce tomate et crème fraîche